Nessuna eccezione e nessuna scusante: il caffè non lo sanno fare! Ho sperato per tre settimane di trovare una qualche caffetteria che sapesse fare un caffè che abbia la consitenza, il sapore e le dimensioni di un caffè italiano... e oggi ho deciso di arrendermi. Credo che la quantità di caffeina in una tazza da latte sia più o meno la stessa di un nostro espresso... tutto sommato! Questa mancanza è stata fortunatamente sopperita dal fatto che, in compenso, il sushi è davvero un'esperienza mistica, nel senso buono, sia per il palato che per il portafogli. Se poi riuscite a trovare un ristornate giapponese con formula "all you can eat", beh questa è proprio una Combo che non dovete lasciarvi sfuggire. Al supermercato invece è davvero facile trovare del cibo italiano, forse perchè i canadesi non hanno una vera e propria tradizone culinaria. Ed ecco che mi ritrovo a cucinare per tutti le tagliatelle alla bolognese il giorno di Pasqua!Chi l'avrebbe mai detto!
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